De beste streekproducten

Hagelandse moutspeculaas

Tijdens de oorlog 1914-1918 was grootvader Swinnen “kleine gast” bij een bakker in Brussel. Na de oorlog kreeg hij uit dankbaarheid een speculaasmachine. Terug thuis in Hoegaarden maakte hij speculaas met de producten uit Hoegaarden naar analogie van het oorspronkelijke recept in Brussel. Het is een typisch product en de mout geeft een speciale toets aan de speculaas.

— Terug naar streekproducten —